01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
香ばしく焼き色をつけたトーストサンドを前に、淹れたてのコーヒーから立ちのぼる湯気を吸い込む瞬間は、忙しい朝のちょっとした贅沢です。新丸の内ビルディングの地下1階に店を構える「カフェ アパショナート 新丸の内ビル店」は、平日は朝7時から明かりを灯し、通勤前や移動の合間に立ち寄る人たちを温かく迎えています。スツール席が並ぶこぢんまりとした空間は、イタリアのバールのようにさっと立ち寄って一杯を楽しむ一人での利用にもぴったりです。
朝の気分で選ぶホットサンドと甘い一皿
朝食のセットでは、具材を選べるトーストサンドが人気を集めています。しっかり食べたい朝にはタマゴやツナ、ハム&チーズといった定番のサンドイッチが頼もしく、甘みと塩気のバランスを楽しみたいなら「あんバター」が心地よい選択肢になります。さらに店内飲食限定で焼き上げるパンケーキも用意されており、その日の予定や気分に合わせて朝のプレートを組み立てられます。
ローストが香るドリップと選べるエスプレッソ
看板となるブレンドコーヒーは、アラビカ種豆を低温でじっくり長時間ローストしたもので、しっかりとしたコクと控えめな酸味がサンドイッチの香ばしさを引き立てます。エスプレッソメニューも充実しており、たっぷりのミルクを合わせたカフェラテやクリーミーな泡立ちのカプチーノはもちろん、豆乳を使ったソイラテやオーツミルクラテ、アーモンドミルクラテなど、ミルクのバリエーションも多彩です。午後のひと息には、キャラメルカプチーノやカフェモカのように甘みを重ねたドリンクを選ぶのも楽しい時間です。
昼のホットサンドから焼き菓子まで
お昼時や午後の軽食には、黒胡椒がアクセントになったツナチーズメルトトーストやローストチキン、ハニーマスタードチキンといった食べ応えのあるメニューが揃います。コーヒーのお供にホイップクリームとストロベリージャムが添えられるスコーンをつまんだり、テイクアウトでドリンクを持ち出したりと、丸の内を行き交う日常に寄り添ってくれる一軒です。







