01 / ABOUT THE PLACE
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노릇노릇하게 구워낸 토스트 샌드위치를 앞에 두고 갓 내린 커피의 김을 들이마시는 순간은 바쁜 아침의 소소한 사치다. 신마루노우치 빌딩 지하 1층에 자리 잡은 Caffe Appassionato는 평일 아침 7:00부터 불을 밝히며 출근길이나 이동 중에 들르는 이들을 따뜻하게 맞이한다. 스툴 좌석이 늘어선 아담한 공간은 이탈리아 바처럼 가볍게 들러 커피 한잔을 비우고 가는 혼자만의 시간에도 잘 어울린다.
아침 기분 따라 고르는 토스트 샌드위치와 달콤한 한 접시
아침 세트에서는 속재료를 고를 수 있는 토스트 샌드위치가 좋은 반응을 얻고 있다. 든든하게 먹고 싶은 아침에는 달걀이나 참치, 햄&치즈 같은 정석 샌드위치가 제격이며, 달콤함과 짭짤함의 조화를 원한다면 앙버터가 기분 좋은 선택지가 된다. 매장 이용 전용으로 구워내는 팬케이크도 마련되어 있어 그날의 일정과 기분에 맞춰 아침 플레이트를 꾸릴 수 있다.
로스팅 향을 품은 드립과 다채로운 에스프레소
이곳의 간판인 블렌드 커피는 아라비카 원두를 저온에서 오랜 시간 천천히 로스팅한 것으로, 묵직한 바디감과 절제된 산미가 샌드위치의 구수한 풍미를 한껏 돋운다. 에스프레소 메뉴도 풍성하다. 부드러운 우유를 듬뿍 넣은 카페라테나 크리미한 거품의 카푸치노는 물론, 두유를 넣은 소이라테, 오트밀크라테, 아몬드밀크라테처럼 우유 선택의 폭도 넓다. 오후의 휴식에는 캐러멜 카푸치노나 카페모카처럼 달콤함을 더한 음료를 고르는 것도 즐겁다.
점심 토스트 샌드위치부터 구움과자까지
점심 무렵이나 오후 간식으로는 통후추로 포인트를 준 튜나 치즈 멜트 토스트나 로스트 치킨, 허니 머스터드 치킨처럼 든든한 메뉴들이 준비된다. 커피 곁들임으로 휘핑크림과 딸기잼을 얹은 스콘을 즐기거나 테이크아웃으로 음료를 챙겨 나서는 등, 마루노우치를 오가는 일상 곁을 든든하게 지켜주는 한 곳이다.
